Viikko 3

Viimeviikko sujui hyvin, olin ma-la töissä joka päivä aamun ja illan.
Töissä tarjoilin ruokia ja juomia, siivosin, valmistin erilaisia kahveja ja juomia.
Työ sujuu jo hyvin ja itsenäisesti, jotain Tietenkin tulee aina kysyttyä, mutta suurimmaksi osaksi kaikki sujuu itsenäisesti.
Juttelin asiakkaiden kanssa kun kerkesin, asiakkaat ovat aina suomalaisia, yhden kerran olen tavannut Witissä ulkomaalaisen. Paljon ei siis tule puhuttua muuta kuin suomea.
Viihdyn witissä erittäin hyvin! Päivät menee nopeasti, henkilökunta on todella mukavia!! Ja asiakkaista jo kanta-asiakkaat alkavat käydä tutuiksi!

Blogitehtäviä

Bar witissä minut perehdytettiin talon tavoille heti ensimmäisestä päivästä lähtien ja joka päivä enemmän ja enemmän, jotain uutte tulee joka päivä!
Markkinointiviestintää witi pitää yllä paikallisten lehtien kautta, witillä on myös omat facebook- ja kotisivut. Eniten markkinointia kulkee ihmisten mielipiteiden ja kokemuksien kautta, jos asiakas on tyytyväinen, hän tulee uudestaan ja kertoo paikasta ystävilleen ja se on tehokkain tapa markkinoida.

Asiakkaiden ja henkilökunnan turvallisuutta on huomioitu, hätäuloskäynti on merkattu kyltillä. Tulipalon varalta on palosammutin. Witissä on myös yöaikaan hälytys päällä murtautumisien varalta.
Myös tietenkin henkilökunta huomioi turvallisuutta; jos lattia on märkä, se kuivataan ja jos muita vaarallisuuksia näkee, se hoidetaan pois ennen vahingon sattumista.

Viikko 1 ja 2

Olen siis työssäoppimassa bar cocina Witissä, Espanjassa.
Eikoilla viikoilla olen oppinut jo paljon.
Olen ottanut tilauksia vastaan, tarjoillut asiakkaille ruokia ja juomia ja rahastanut.
Ensimmäiset viikot on mennyt todella nopeasti.

työssöoppimispaikkaan minut perehdytettiin hyvin, käytiin asioita läpi Merjan kanssa ja meille näytettiin kaikki tärkeimmät ja jokapäiväiset asiat heti. Jotakin uutta silti oppii joka päivä!

Työpäiväni alkaa klo 10.30 ja jatkuu klo 16 asti, jolloin alkaa siesta, töihin takaisin menen taas klo 19 ja yleensä työpäivät loppuu klo 22-23.
Harjottelijoita minun ja Even lisäksi siellä oli 6, kun menimme ekaa kertaa töihin, nyt porukka pikku hiljaa vähenee ja meitä jää loppuun asti yhteensä 4. Kaikki työntekijät ja harjoittelijat ovat mukavia ja auttavat, jos apua tarvitsee.
Työssöoppimiseni jatkuu jatkossa samalla tavalla, jotain pieniä teemailtoja saattaa olla jossakin vaiheessa.